日前，北海“4个菜卖了元”事件引发民众议论。当地市场监管部门回应说“价格合理，分量略少”，而同行却说“价格虚高”。究竟是市场监管部门的说法更有权威性，还是同行说得更接地气，让我们一起来看一看。
市场部门与从业人员说法不一首先来看看当地市场监管部门的说法。当地市场监管部门说，“该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人、未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后份量略少等问题。”
该结论得出的方法是，“经与市内多家同档次餐厅进行价格比对，该店定价基本符合春节期间海鲜餐饮消费价格。经与北海海产品市场当日价格比对，该店四类海鲜产品经加工、烹饪后的价格在合理区间。”意思就是说，北海市内多家同档次的餐厅价格都这样，没毛病！
接下来再看看北海同行的说法。这名当地同为餐饮行业的从业人员表示，“北消费所点的四个菜品中，除了龙顶（龙趸）的价格和鲜活度没有问题外，其他的菜品可能都存在调包、价格虚高、以次充好的情况。马蹄螺在当地属于低价海鲜，价格一般在每斤几元钱，肉质差，壳重，当地人一般不吃这种螺，餐馆也不会向顾客推荐这种螺。”另外，还有店家认为，“马蹄螺很难吃，他们餐馆不卖这种螺，涉事餐馆高价售卖这种螺属于宰客行为。”
批发1.5元/斤的马蹄螺，店家卖68元/斤，价格合理？按照这样的说法，至少在马蹄螺这一菜品上，涉事海鲜店卖出的“4个菜元”就存在明显的瑕疵。当地市场监管部门竟然说比较了当地海产品市场的当日价格，这就很难自圆其说了！
笔者在网上搜索马蹄螺价格，北海本港马蹄螺大螺碗螺批发价格为1.5/斤，这样的螺拿到市面上卖，顶破天6元/斤。而根据市场监管部门摸排的数据，涉事店家卖给顾客的价格是68元/斤。也不知道当地市场监管部门是如何通过比对得出“价格合理”结论的？您认为这样的价格合理吗？
当地市场监管部门回应不负责，有护短的嫌疑！当地市场监管部门的回应不禁让人想到了春晚上的小品《坑》。黑心店家利用外地游客对于马蹄螺认知缺失宰客，就好像是阻碍当地旅游发展的一个大坑，当地市场监管部门却视而不见，还帮助黑心店家说话，实在令人可气。
宰客这个“坑”不填好，只能危害整个北海的旅游环境，损害当地所有诚信商户的集体利益。所以，与其护短，还不如用壮士断腕的勇气，直面这个问题，这才是促进发展的长远之计！
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