云南特色美食:
云南汽锅鸡大理石锅鱼白油鸡枞宜良烤鸭牛肉冷片沾益辣子鸡野生菌火锅昆明羊汤锅宣威小炒肉青椒松茸黑三剁红三剁香茅草烤鱼虎掌菌炒鸡丝山官牛头酥炸云虫
过桥米线火腿肉饼鲜花饼腾冲炒饵块水煎乳饼碗豆粉石屏豆腐卷粉豆花米线鸡丝凉米线喜洲粑粑稀豆粉鲜花冰棒烤乳扇撒撇豆面汤圆弥渡卷蹄大理诺邓盐诺邓火腿宣威火腿
汽锅鸡石锅鱼鸡枞菌黑三剁过桥米线鲜花饼贵州特色美食:
凯里酸汤鱼贵州烙锅贵阳辣子鸡糟辣脆皮鱼状元蹄贵州宫保鸡丁八宝甲鱼青岩豆腐花江狗肉折耳根炒腊肉泡椒猪板筋红油米豆腐豆腐圆子
遵义羊肉粉花溪牛肉粉肠旺面丝娃娃豆花面贞丰糯米饭凉粉冰粉咸宁荞酥豆腐果冲冲糕
贵州烙锅贵阳辣子鸡凯里酸汤鱼折耳根炒腊肉花溪牛肉粉遵义羊肉粉广西特色美食:
阳朔啤酒鱼梧州纸包鸡柠檬鸭荔浦芋扣肉盐焗鸡横县鱼生灵马鲶鱼巴马烤香猪白切猪手*豆酸笋焖鱼仔田螺鸭脚煲牛肠酸全州醋血鸭灵川狗肉柚皮渡笋扣酸笋鱼汤酸菜马胶鱼
桂林米粉柳州螺蛳粉马肉米粉牛肉巴生榨米粉横县大粽老友粉猪脚粉马蹄糕五色糯米饭平乐十八酿柳州酸笋酸野龟苓膏南宁粉饺北海虾仔饼冰泉豆浆
啤酒鱼纸包鸡芋头扣肉酸笋炒鱼仔桂林米粉螺蛳粉西藏特色美食:
西藏三大碗藏族血肠鲁朗石锅鸡咖喱羊排杂粮炖牦牛肉汆灌肠蒸牛舌炸灌肺白肠火烧蕨麻猪夏河蹄筋爆焖羊羔肉
酸菜面块蕨麻米饭藏式面条酥酪糕风干牛羊肉青稞酥油茶糌粑奶渣包子奶酪青稞酒
石锅鸡藏族血肠蒸牛舌风干牛肉奶酪酥油茶