小编说,北海位于广西南端、北部湾东北岸,是一座具有亚热带滨海风光的美丽城市。热带景观丰富、空气清新、高负离子、气候宜人是北海的居住特色。这里冬季丝毫感觉不到寒意:
银滩位于北海市南部海滨,距离市区约6千米,东西绵延约24千米,海滩总面积约38平方千米,面积超过北戴河、青岛、大连、烟台、厦门海滨浴场沙滩面积的总和,号称“中国第一滩”。沙滩上的沙是上等的石英砂,在阳光的照射下,洁白、细腻的沙滩会泛出银光,故称银滩。
早晚是银滩最美的时候,看日出日落,或是在细而柔软的银滩上漫步,本身就是一种享受。漫步银滩景点集中在沙滩中部,除了有拥有亚洲最大的音乐雕塑喷泉的海滩公园,是观日出、观沧海、观林海的绝好去处。
因为水质清洁,且海水退潮快、涨潮慢,所以这里游泳安全系数高。银滩附近海域每年有9个多月可以入水游泳。除了沙滩排球、沙滩足球、沙滩卡丁车、水上蹦极、乘坐小型帆船等多种娱乐项目,你还可以进行海底潜水,观赏美丽的珊瑚和奇妙的海底世界。
美食:吃海鲜是一定的,其他美食也不容错过
北海人在吃的方面有四个特点:会吃、海吃、敢吃、美吃。
一年四季山珍海味,无谷杂粮,凡能吃的一律进口入肚不误;吃起来有模有样毫不客气,有“牛肚”的美誉。
1.鱼
北海人爱吃鱼是出了名的,一日三餐中,哪餐缺了鱼腥,就觉粥饭浑然无味。鱼的品味,还与鱼的鲜活有关——生猛者为第一,未冰冻者次之,急冻者又次之,冰冻的为下等。北海人人爱吃的鱼是沙箭鱼,用它煮汤或蒸、焖、煎、炸,款款鲜美可口。
最常吃的是酸菜焖鱼熘。他们最爱吃的油煎鱼有两种,一是煎马鲛鱼,一是煎*鱼。最常吃的清蒸鱼有清蒸龙利、清蒸狗利、清蒸巴鲽,用姜丝或蒜茸蒸,味道特别鲜美。另外,北海人嗜咸鱼,就像四川人嗜榨菜一样。咸鱼的品种多,红鱼巴煲猪肉被北海人视为佳肴。
2.虾
北海盛产30多种虾,以对虾最为出名。北海人吃虾佐料很简单,酸醋加姜丝,姜丝除腥,酸醋杀菌助消化。边吃边用茶水洗手,腥味全无。
3.沙虫
沙虫是绿色食品,无污染,防癌,可生吃、蒜茸蒸或晒干炖汤。
4.鸡
在大街小巷点一碟白砌鸡,外加几个小菜,物美价廉,感受一下北海的地道家常特色。吃白砌鸡时,别忘了蘸一点北海独有的“沙蟹汁”,味道特别不一样哦!
5.海鲜大排挡
外沙海鲜岛是北海最大的海鲜集散地和餐饮区,历来有“玩在银滩,吃在外沙”的说法。这里出售的全部是本地生猛海鲜,与广州、上海、北京相比,价格非常低,三两人花元左右,鱼虾蟹贝全有。三中路、贵州路半坡、侨港也是吃海鲜的好去处,价格更实惠。
6.北海名菜
老虎鱼汤、椒盐鲜虾、清蒸笠鱼、白灼沙虫、姜葱花蟹、白灼中虾、清蒸插螺、梅子蒸普鱼等。
住宿:选择多多,但要谨慎决定
在北海无论是淡季还是旺季,都不必担心住宿问题,因为北海有众多的宾馆、酒店、度假村,也有很多大小招待所。有些私人旅馆的条件不是很好,住宿之前应该看清楚,否则会花钱买罪受。
1.星级饭店
北海有涉外星级饭店多家,许多星级宾馆在网上都可以预订,标准间约元—元/间。服务设施都比较齐全,娱乐项目更多。淡旺季价格相差较大,淡季时都打折。其中,度假型酒店因为符合现代人休闲养生的时尚保健潮流而格外受游客青睐。
2.中档旅社
大多集中在汽车站附近、客运中心对面和北部湾广场的两侧,分无空调房和空调房两档收费。
3.小旅舍
在市区主干道的两边有一些小旅馆,干净卫生,价格低廉。节假日价格略有上浮。
▍来源:《当代广西》综合整理
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