广东话:秋风起,三蛇肥,食野味。
现在食野味已经是不能了,属于违于违法犯罪行为会被追究刑事责任的。
不过,广东人喜欢吃狗肉,这句话是真的,不管是珠三角城镇,或者是粤西地区,粤北地区,粤东地区的人,每年到了秋冬季节,都是喜欢吃狗肉。
“狗肉滚三滚,神仙都是企不稳”,从这句话上,可以看到广东人对狗肉的情有独钟。
广东人吃狗肉和土炮相配是绝配,而且风味独特,人人都是爱这一口,也是爱这一啖。
广东人都说狗肉有大补之作用,壮阳补肾,强筋骨,正因为这个原因,男人都是希望通过吃一餐狗肉来补肾,藏精于肾,冬藏精,春来生龙活虎。
每到了秋冬季节,乡村的狗肉生意火爆,不管是粤西地区的白切狗,红烧狗肉,还是粤北山区的狗肉汤,或者是粤东的杞子、红枣煲狗肉,都是乡民的致爱。
狗肉好吃,名声不好听,主要是狗有二郎神之称,又是人的忠实朋友,不分昼夜看家护院,人对狗有感情,狗对人忠诚。
民间传说:狗肉好吃上不了台面,又有人说狗肉上不了神台。
有人认为吃狗肉太残忍了,不地道,因此,引起爱狗人士的不满。
狗肉可以吃吗?吃狗肉有罪,还是杀狗人有罪?历史上都是有争议,有不同的观点!
广东作为中国著名的美食之都,有着悠久的历史和文化传承。
最近却有一则报道让人们对这个美食天堂产生了质疑。
据报道,广东人喜欢吃狗肉,甚至有人以此为营生,杀狗卖肉。
这引发了广泛的社会