TUhjnbcbe - 2024/10/27 16:12:00
提到广西，很多人都会想到“粉”，桂林的“桂林米粉”、柳州的“螺蛳粉”，南宁的“老友粉”，还有北海的“猪脚粉”都已名声在外。走在北海的街头，也不乏各种粉店，有单独做某一种粉，更有包罗广西几大粉的。然而这些店里的粉大多味道平平，只做饱腹，对于真正想要品尝粉中美味的人来说，还是有些遗憾的。今天小乐要推荐的几家粉店，是大多数本地人才知道的，因为他们都位于小街巷里，正所谓酒香不怕巷子深，小乐之所以知道这些店，也是经过身边的朋友一传十十传百，口口相传来的，可见是经过众人口碑检验的。要推荐的几家店都位于重庆路与文明南路交汇处，螺府秘制螺蛳粉、老吴家猪脚粉、颖姐老友粉店。沿着广东路拐进重庆路，再走大概1km道路右侧有一个小路口，路牌写着“陈文村南路”拐进去右边第二间店即可以看到“螺府秘制螺蛳粉”大大的牌子。广东路与重庆路交汇处看到这个路牌拐进去跟很多粉店一样，螺府也是透明窗口作业，干净卫生，螺蛳粉还可以加鸭脚、腊肠、腐竹等。遇上饭点或节假日，需要排号，谁让他这么火呢。为了更好地提供服务，螺府不仅开通了外卖业务，也在隔壁新装修了一间铺面，以满足大家堂食需求，取完粉去隔壁店，不用担心没地方坐。一晚螺蛳粉+2个鸭脚+豆奶再沿着陈文村路往里走大概50米，就到了老吴家猪脚粉老吴家猪脚粉比别家的料足很多，猪脚够味，喜欢吃猪脚粉的朋友可以来试试。最后要说的就是颖姐老友粉了，颖姐老友粉店面简单，没有很大的牌子，要沿着陈文村路一直往里走，一直走到北海北部湾美术中学，颖姐家就在隔壁了。虽然店面看起来很小，不过大家不用担心没有地方吃粉，店铺的后面有一个专门的店面供堂食的客户使用，前面主要用来煮粉。颖姐家最特色的就是南宁老友粉，而其中老友猪杂粉更是一碗下肚撑到爆，因为料太足了。这次因为时间和天气的原因，小乐没能进去尝一下，也很遗憾只能用之前的图片先顶上了，实际味道绝对比图片诱人几百倍。其实几家店中小乐最喜欢的就是老友粉，它刚好没有螺蛳粉口味那么重，又没猪脚粉那么清淡，下次一定再去尝一下，把图片给大家补上~最后，因为工作的原因，可能更新没有那么频繁，小乐尽量一周一篇原创内容，还望大家理解哈~