朝鲜族美食...
朝鲜族喜欢吃
“辣白菜”、打糕、冷面
大酱汤、辣椒和烤肉等
其中最有名的是
打糕、冷面、泡菜
他们经常吃羊肉串和五花肉
独特的饮食习惯多姿多彩
小编带你走进长白朝鲜族自治县
品朝鲜族特色美食...
冷面，起源于高丽朝时期，已有多年的历史。朝鲜族冷面，是从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国，至今约有年，是我国朝鲜族最具代表性的饮食。
打糕
打糕是朝鲜族的传统风味食品之一，也是朝鲜族人喜爱的节令饮食。每当孩子高考升学，朝鲜族人民在凌晨天还没亮的时候会把打糕扔到学校墙上和大门上，扔的越高代表孩子考上大学的希望越大，以此来寓意：蒸蒸日上，金榜题名。你，要不要也试试？
软软糯糯
大酱汤
大酱汤（），是由朝鲜大酱（/）调味熬煮的传统汤食，也是每个朝鲜族最离不开的汤食。大酱汤吃起来很醇厚，所以越吃越上瘾。
右侧是石锅臭豆汤.
米肠
中国饮食文化驰名中外，而各地区饮食中总少不了灌肠类食品，在东北除了大名鼎鼎的血肠以外，还有一种朝鲜族传统的米肠，米肠是朝鲜族饮食中独特的民俗食品。
辣白菜
辣白菜（朝鲜语：）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。
黑包子
听朝鲜族的老人讲述“传统黑包子”的故事，在物质匮乏的年代，聪慧的朝鲜族人民把冻了的土豆再利用创造了独具特色的“黑包子”，传统的制作方法是将冻土豆解冻后去皮洗净晾干，然后捣成粉，用开水烫面，包成包子，因口感独特被当地人所喜爱。
挂珠粒
挂珠粒是朝鲜民族的传统特色美食，是长白山地区，朝鲜民族在节日、重大喜庆（如婚庆，寿诞，得嗣等。）日子招待贵宾的必备传统食品，是一种彰显尊贵，和敬意的特殊美食。有点像我们吃的薄饼...
煎沙参
沙参是药食同补的好食材，有清肺化痰的作用，还可以养阴润燥，常常用来养胃，对肠胃和肺部都有一定的好处。经常吃沙参的话，也可以增强人体的免疫功能，而且能降低生病的几率。尝尝健康美食哈！
1
香酥鸡
长白大饭店的招牌菜之一
2
韩式五花肉
不油腻，爽口...
3
狗肉
这里的狗肉是你没吃过的味道，再加上狗酱，口水直流.
4
海带土豆片
甜辣口感，看似普通、实则美味，必点！
5
海鲜葱饼
主食中加海鲜，你想想那味道...
6
海鲜汤
一个字，“鲜”，配上一碗白米饭...
7
韩式炸鸡
想起来韩剧里的炸鸡啤酒‘干杯’
8
牛肉烤盘
吃完还可以下汤煮菜煮面哦
9
泡菜饼
微辣的饼...
10
辣白菜土豆片
辣白菜无所不能...
11
铁锅煎依米须
依米须是朝语直译过来的哈!
12
辣炒明太鱼
来长白必吃明太鱼
13
辣炒米糕
有点像韩国的街头小吃哈！
14
煎豆腐
看似简单，却是长白人不可或缺的酒肴
15
石锅拌饭
差点忘了最经典的它了...
味道，不用多说
16
茄子焖饭
看着就有食欲，有没有？一锅管饱
17
辣牛肉
好吃不胖的牛肉呦~
18
辣鸡爪
左手鸡爪，右手啤酒，就说惬意不？
19
石板豆腐
滋滋的声音，欲罢不能
20
铁板烤肉
不一样的烤肉...
长白美食の等你来尝
这个十一
我在长白小城
等你！
来源：长白发布