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TUhjnbcbe - 2024/9/14 18:27:00
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东北的地理位置优越,这里生活着数量可观的鲜族人民,所以这里有很多异域风情及它乡特色存于此地。

说到东北不得不提及沈阳,说到沈阳城内的异域风情,不得不提及沈阳西塔。西塔是沈阳的一处地名,这里是集餐饮业、文化娱乐和朝鲜族特色商业为主的民族风情区,仅次于美国韩国街的世界第二大的朝鲜族风情街,也是东北三省除朝鲜族自治州、县以外的最大民族聚集区域,西塔商业街有着多年的悠久历史,孕育了独特的民族风情。融合了朝鲜族的民族文化精华获称“北方小汉城”,今天就带大家一起去探访这个“小首尔”的风情!

历史背景:

这里原是和平区一条普通街道,上世纪90年代初期,韩国一些中小商业者开始到这里投资兴办商业企业,经过多年来的迅速发展。如今这个面积不大的地方,朝鲜族人口已经占有30%以上。以西塔街为轴,两侧形成了具有浓郁朝鲜族特色和韩国风情的地带。无论是什么时候到此,热情的红色永远是这里的主旋律,朝鲜族风情的小旗帜把天空遮住大半,像极了一副街景的变化图。

西塔商业街有着多年的悠久历史孕育出了独特的民族风情。这里的人们将不同民族的文化融合发展,十里飘香,鼓乐声声,人们载歌载舞,好不快活。

说到鲜族街,不得不提鲜族菜。鲜族菜品在调味上比较保守朴实,多食用传统蔬菜和调味料进行调味,但是弱点也随之突显便是口感上突兀感特别强,这个说简单点就是单一性造成的,辣的特辛辣,重酱油的酱油口儿也重,甜食特别甜,味道正统性不变。

那鲜族街有啥特色呢?

西塔大冷面

冷面是朝鲜族美食的重要代表之一。在沈阳西塔街,最负盛名的便是西塔大冷面。西塔大冷面是传统朝鲜冷面(平壤冷面,金正恩主席会见文在寅同志带的玉流馆冷面就是平壤冷面),冷面是现压的,面条劲道易嚼,特殊熬制的汤头清凉爽口滋味十足,面里的水泡菜是不放蒜的,非常爽口。那滋味,根本停不下来!

独特的风味使得西塔大冷面的门内永远都是人群攒动的,来这里的很多人都是不远百里甚至千里的铁杆粉丝慕名而来!在这里还有一个特点非常突出,便是在这里吃饭的顾客都得翻牌子!

平壤馆

上图所示的是位于西塔街内的朝鲜国饭店,看好了哦,是朝鲜国饭店,不是朝鲜族饭店!!!这个饭店是地地道道的朝鲜国企!开在这里赚取外汇,歌舞表演是此饭店内的最大的特色,服务员全是地地道道朝鲜人,颜值超高、不整容、原生态是朝鲜美女最大的特色。想要体验朝鲜国家风情和地道美食特色,来这里便是你不二的选择!

烤肉

说到烤肉,鲜族可是纯真的专业户!在他们日常的生活中,烤肉是必不可少的菜品之一,鲜族人民常与亲朋好友们把酒言欢,吃着烤肉,看着电视,聊天喝酒,唱着小歌。这无形间延长了相聚的过程,更使气氛变得轻松自由,推杯换盏之间,体会友谊的珍贵和生活的美好。特定环境内的特别餐食,是不是迫不及待了呢

吃饱喝足干什么?这里还是沈阳唯一的“不夜城”

在沈阳,半夜还能堵车的地方也就只有西塔了,来这里唱歌或者用餐,不提前预定根本就没位置,也只有西塔才能算是真正的“不夜城”。同白天的安静相比,夜晚的西塔灯火辉煌,人流不断,练歌房、韩式料理店内人头攒动,门口的迎宾员面对着前来光顾的一个个客人频频鞠躬欢迎,礼数不断。

另外在西塔街中部向东延伸多米,是朝鲜族风味市场。干菜、狗肉,各种朝鲜拌菜的佐料等,应有尽有,是沈阳最大最全的朝鲜族风味市场,可以在这里买到各种伴手礼带回。如果你有机会来到沈阳,一定不能错过此地哦。

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