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TUhjnbcbe - 2024/8/29 16:14:00
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导语:广西人“念念不忘”的4种特色粉,老友粉上榜,图4臭中带香广西的美食虽然没有上八大菜系,但是其民间特色美食还真的非常之多,如漓江炖鱼、巴马香猪、北海沙虫等,这些都属于请客吃饭能上台面的硬菜,除此之外,广西的米粉也是非常有名的,而且种类也非常之多,小编今天给大家推荐4种广西特色粉,这些粉都是广西人念念不忘的粉,除了老友粉之外,还有一种粉臭中带香,下面一起来看看这4种粉吧。猪脚粉,猪脚粉是广西钦州地区的特色美食,煮上一碗上等的米粉,将炖的软烂的猪脚作为码子和米粉混在一起,香气浓烈肉质软糯的猪脚肉和爽口的米粉给这碗粉带去了无限的味道和怀念,远在广西之外的家乡人民总是念念不忘故乡的那碗钦州猪脚粉,吃碗钦州猪脚粉,神仙也打滚。老友粉,老友粉则是省会南宁的地标美食,就像北京的烤鸭一样,非常的有名,老友粉主打酸辣味,米粉口感筋道滑爽,夏天吃酸爽开胃,冬天吃暖和身子,可谓一年四季都能吃,南宁的街头巷尾到处都有老友粉的身影,不管是男女还是老少,早餐吃完老友粉舒服,中午和晚上不想做饭或者没胃口,吃碗老友粉开胃,总之这碗老友粉让南宁人甚至是广西人都念念不忘。牛巴粉,广西玉林,在外地人的心中,这是一个嗜好吃狗肉的地方,没错,这个地方自古以来就喜爱吃狗肉,不过他们还有另外一个嗜好,那就是喜欢吃牛巴粉,它是玉林的传统美食,一碗牛巴粉足够安慰几个小时的胃,里面的牛肉细而有嚼劲,吃后回味无穷,身处外地的广西玉林人总是对家乡的牛巴粉念念不忘。螺蛳粉,螺蛳粉的名气大而且全国出名,它是广西柳州的招牌美食,虽然螺蛳粉的味道不友好,有一股臭臭的味道,但是吃起来却特别的香,除了臭豆腐之外,恐怕没有什么能比的过像螺蛳粉臭中带香又好吃的美食了,这道招牌美食更是让广西柳州人民念念不忘。广西人“念念不忘”的4种特色粉,老友粉上榜,图4臭中带香,大家觉得广西还有哪些粉是让你念念不忘的呢?欢迎评论区留言一起交流讨论。
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