北京，这座历史悠久的城市，不仅有着令人神往的风景名胜，还有着独特的美食文化。在这座城市里，烤鸭成为了最具有代表性的美食之一。而在北京的各大美食榜单上，也有许多家以烤鸭为主打的餐厅。
1.丰泽园饭店
这家老字号餐馆有着悠久的历史，以其正宗的京菜和传统的烹饪方法而闻名。在这里，你可以品尝到肥而不腻、肉质鲜嫩的烤鸭。此外，他们的其他菜品也都非常出色，比如浓汁栗子白菜和汤汁拌米饭，这些都是值得推荐的菜品。
2.大董烤鸭
大董烤鸭是北京的著名烤鸭店之一，名气在外，价格相对较高。这里的烤鸭口感偏甜，果木味比较重，对于不喜欢甜口味的湖南人来说可能不太适合。但是，如果你喜欢甜味的烤鸭，那么大董烤鸭绝对是一个不错的选择。除了烤鸭之外，大董的海参也是非常出名的菜品之一。
3.羲和烤鸭中关村
这家餐厅是一个古香古色的院子，环境非常优雅。烤鸭的味道虽然比大董烤鸭还要差一些，但是其他菜品比较普通，去过一次之后可能不会有再次光顾的冲动。
4.全聚德
作为北京的老字号烤鸭店之一，全聚德的名气可以说是非常大的。但是，近年来它的表现却不尽如人意。一些食客反映烤鸭口感一般，出品不稳定，有时会过于肥腻。此外，一些其他的菜品也非常难吃。服务方面也是问题重重，服务员的态度也不尽如人意。
5.京味斋
这家餐厅的菜品不功不过，价格适中。外卖装盘品相不错，是懒人必备的美食选择之一。
6.北平食府
这家餐厅的外卖比较多，分量似乎不如京味斋，味道却不输给其他餐厅。其他菜品的选择也比京味斋多一些。