本周水产品价格出现了明显的涨跌情况。对虾因为主产区缺货,导致价格上涨,但交易量并不大。而其他的特种鱼、常规鱼和牛蛙等品种则陷入较为困难的境地,尤其是鳜鱼、鲈鱼、黄颡鱼、鮰鱼、草鱼和牛蛙,遭受了较大的压力,特别是黑鱼和牛蛙的亏损幅度最大,给养殖户造成了重大打击。
对虾价格上涨,规格和卖相影响较大对虾的价格因山东小棚虾和江苏射阳滨海小棚虾减少而上涨。广东珠三角地区大虾库存不多,冬季棚虾预计要到一月份后才会开始上市,所以对虾价格保持稳定上涨趋势。不同地区对虾价格有所差异,例如广东珠海地区0条对虾收购价为25元/斤,江门40条为20元/斤,广西北海为25元/斤,广东湛江为25元/斤,福建漳州为20元/斤,江苏小棚虾为19元/斤。对虾的价格受规格和卖相等因素的影响较大。
特种鱼价格波动较大,部分品种下滑明显1.鳜鱼价格下跌,蟹塘鱼价格也随之下滑。江苏地区转让的蟹塘增多,蟹塘鱼价格也出现下跌趋势。广东鳜鱼存塘量较大,市场消耗不了,产区之间竞争激烈,鱼价普遍出现不同程度的下滑。目前广东最好规格的鳜鱼价格降到了1.8元/斤左右,江苏盐城等地蟹塘混养的标鱼价格为29.5-0元/斤,超标鱼价格为25.5元/斤左右。价格受规格和卖相等因素影响较大。
2.加州鲈鱼价格持续走低,养殖户面临压力。近期鲈鱼价格继续下跌,养殖户急于卖鱼,收购商也面临供应过剩的问题。广东佛山地区价格为8两起9.5元/斤,四川成都为9两起11.5元/斤,湖北地区为9两起10.2元/斤,湖南华容为8两起10.5元/斤,河南郑州为9两起11.5元/斤,江苏吴江为9两起11元/斤,浙江湖州新鱼统货价格为9.5元/斤左右。价格受规格和卖相等因素影响较大,仅供参考。
.黑鱼受到市场疲软的影响,价格下跌。黑鱼市场需求不大,养殖户难以售出,即使降价也难以销售。收购商也不敢多收购,因为销售不出去可能会亏本。广东佛山地区5斤头黑鱼的收购价降到了8元/斤左右,1-2斤的中鱼进工厂的价格为5.6元/斤左右,浙江湖州本地鱼斤以上的价格为8.2元/斤。价格受规格和卖相等因素影响较大,仅供参考。
4.黄颡鱼价格略有下滑,市场走势不明。华东、华中等地的养殖户逐渐减少喂料,导致黄颡鱼价格下跌。由于今年放苗的人不多,明年开春供应量不会太多,有些养殖户看好明年开春的鱼价。广东佛山地区黄颡鱼的收购价为12元/斤,广西南宁为11.2元/斤,四川地区为10-10.5元/斤,浙江湖州为10.8元/斤,湖北枝江为11-11.5元/斤。价格受规格和卖相等因素影响较大,仅供参考。
5.鮰鱼价格微跌,市场前景不乐观。华南、华东、华中和西南等主产区存塘量较大,市场流通不畅,加工厂收购积极性较差。短期内不太可能出现价格上涨的希望。广东地区的鮰鱼收购价大概为5.7元/斤左右,江苏为6.6元/斤起,河南郑州为6.4元/斤起,四川乐山为6.8元/斤左右。价格受规格和卖相等因素影响较大,仅供参考。
常规鱼价格波动较大,销售状况不佳1.草鱼价格波动较大,市场需求不旺。华北、华东、华中和西南等地的养殖户销售草鱼较为困难,价格也相应下跌。江苏常州地区4-6两的草鱼价格为6.8元/斤,广东潮州地区4-6两的价格为6.4元/斤,浙江湖州地区4-6两为7.8元/斤,湖南浏阳地区4-6两为7.8元/斤,湖南华容地区4-6两的价格为8.5元/斤。价格受规格和卖相等因素影响较大,仅供参考。
2.牛蛙价格下滑明显,市场中销量较小。牛蛙市场需求相对较低,养殖户难以出售,收购商也不积极收购。广东珠海地区普通大小的牛蛙价格为6.8元/斤左右,江苏苏州地区以大号牛蛙的价格为11元/斤左右,四川成都为7.6元/斤左右,湖南长沙为7.5元/斤左右。价格受规格和卖相等因素影响较大,仅供参考。
总体而言,本周水产品市场价格出现了明显的涨跌情况,对虾价格上涨,特种鱼价格波动较大,常规鱼和牛蛙价格下跌明显。不同品种的价格受到规格、卖相等因素的影响较大,并且市场销售形势不容乐观。以上价格信息仅供参考,请根据实际市场情况进行决策。