危机=商机土猪肉的感动
一些人的危机就是另一些人的商机。例如前一段的*奶风波让九阳豆浆机赚了个盆满钵满，而近期的瘦肉精事件又让卖土猪肉的商家眉开眼笑。
我家楼下半年前开了个买壹号土猪的铺子，价格是普通猪肉的两倍，长期以来一直门庭冷落。我娘捂着嘴笑：“他们家花八万年薪请研究生卖猪肉，能不贵吗？”而根据我的观察，这个肉铺寥寥的几个顾客大多是老外。外国人，他们对中国的食品安全不信任到那样的一种程度，连想喝杯豆浆都得专门到友谊商店买美国进口的豆奶。
可是最近连我娘也每天一早七点半就去壹号土猪那排队。因为最近我爹身体不太好，我娘不知道哪里听来的小道消息，说是*治局常委的养生方案里有一条是每天三根冬虫夏草，于是我娘也打算用这个方子给我爹进补。而冬虫夏草是要用来炖瘦肉汁的，我娘的理论是：好的冬虫夏草现在要五万块钱一斤，那总得买点好的猪肉才匹配吧。
我娘说不去不知道，现在卖壹号土猪的铺子可发达了，因为他们把所有关于瘦肉精中*的剪报都贴在门上做反面宣传，生意大好。
而我昨天参加的一个饭局，则又将土猪肉推崇到简直登峰造极的地步。我们是在一个朋友家聚餐，别人都到齐了，只有我的朋友米娅迟迟不见踪影。她没头没脑地发来短信，解释自己是给大家拿土猪肉去了，弄得我们丈二和尚摸不着头脑。
所有的菜都上桌了以后，米娅才拎着一大包猪肉气喘吁吁地出现。她说她的朋友买了一头160斤重的土猪，刚刚才在番禺杀好的，分给亲朋好友们尝尝，还反复强调：“这头猪从生下来一直到死，从来没有吃过饲料。”我非常无知地问：“猪不吃饲料吃什么呢，难道跟我们一样吃饭吗？”
米娅遗憾地看着满桌的菜说：“本来还想赶在晚饭前炖红烧肉给你们吃的，可惜来不及了，只能大家分点拎回家。”
众人酒足饭饱之后，米娅依依不舍地看着那袋猪肉，犹犹豫豫地说：“要不我们还是现在一鼓作气地把它给炖了吧，要今天趁新鲜吃了才对得起它。”我也没弄明白，所谓的它究竟指的是猪肉，还是那头当着米娅的面壮烈牺牲的猪。
于是众人一致决定把红烧肉当做今晚的宵夜。为了到底是切成4x4厘米还是2x2厘米的大小，这群知识分子们还颇为争论了一会。精益求精的米娅还要求严格按照沈星在《美女私房菜》中的菜谱来操作，要求把每块肉都捆上粽叶，说是这样吃起来会有叶子的香味。
可那么晚了，上哪儿找那么多粽叶去。于是人民群众不由分说地用最普通的材料和做法把这块珍贵的土猪肉给红烧了。为了安慰米娅受伤的心灵，我特意到跑到附近园子里，从一棵香樟树上揪了点叶子当做特别调料。
肉还没完全煮熟，香味已经弥漫了整个房间。“真——香——啊”，我们围在厨房门口赞叹。那种难以言说的香味都快让人感动得要流眼泪了。
我叹了一口气：“现在我特别能理解丁磊为什么要去养猪了。”