不良饮食习惯影响睡眠质量
失眠是许多现代人常见的文明病，通常睡眠有障碍，可能因身体健康受到影响，也可能因睡前饮食习惯差，吃到容易影响睡眠的食物造成。
容易影响睡眠的食物，主要是因为含有咖啡因，如茶、咖啡、巧克力、可乐等。由于咖啡因会刺激中枢神经系统，造成心跳快，降低褪黑激素的分泌。
有些人认为饮酒较好入睡。其实，酒精虽有镇静作用，少量饮酒可帮助暖和身体、放松，但过量饮酒却会影响夜间入睡，过于亢奋。由于酒精会妨碍身体进入快速眼动深睡阶段，有些人酒后过量呼呼大睡，隔天却仍然感觉昏昏沉沉。
若在晚餐吃过多辛辣食物，容易增加胃食道逆流机会，也会影响睡眠。像晚餐吃过于油腻、过多油炸物，容易因为晚上比白天活动少，消化更差，会影响到晚间睡眠，也容易导致肥胖问题。
饮食上可多吃含有“色胺酸”的食物，由于色胺酸在体内能帮助合成褪黑激素，可改善睡眠。富含色胺酸的食物，像全麦制品、大豆、香蕉、酸奶等。其它有助于帮助睡眠的食物还有蛋*、牛奶、糙米、小麦胚芽、南瓜、马铃薯、坚果类、芝麻、燕麦等。
要改善睡眠，失眠者睡前可喝杯温热的牛奶。但对于牛奶敏感者来说，睡前可选择吃些芝麻，或喝芝麻麦片，芝麻补肝益肾，当中的钙、镁，能帮助安定经神、改善睡眠。(来源：中国科学报)
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稿源：人民
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